A voi la scelta di cosa fare

Iniziare la giornata con un saluto al sole sul terrazzo panoramico, immersi nel profumo delle erbe aromatiche. Poi scendere nell’antica sala del ristorante per una golosa colazione, a base di frutta fresca, dolci e paste appena sfornate e l’immancabile caffè. Proseguire con qualche vasca in piscina. Fare due tiri a canestro, oppure una lezione di tennis. O ancora dirigersi verso la cucina all’avanguardia del Castello di Ugento per imparare i segreti del gelato, della pasta tirata a mano, o del vino locale…

Oppure rilassarsi al sole o distendersi nella Jacuzzi mentre decidete sul da farsi. Saltare in sella ad una cyclette in palestra, o su una bici e pedalare fino alla spiaggia… L’importante è tornare per l’aperitivo al tramonto sul terrazzo panoramico, per perdere lo sguardo sulle chiome d’argento degli ulivi, in direzione del mare. E nel frattempo si accende il forno a legna all’aperto per cuocere la pizza…